ALIMENTACIÓN
El nutricionista Pablo Ojeda y su truco para saber si un huevo está cocido
La técnica ha sido bien recibida y ha generado interés entre quienes buscan maneras prácticas de gestionar sus alimentos en la cocina
Huevos en una imagen de archivo. / PIXABAY (ALEXAS_FOTOS)
El reconocido nutricionista Pablo Ojeda, conocido por sus frecuentes apariciones en programas de televisión y radio, ha compartido una nueva recomendación sobre el almacenamiento y consumo de huevos. Ojeda, quien ya ha advertido sobre los riesgos de guardar los huevos en la puerta de la nevera y ha tranquilizado a los consumidores afirmando que es seguro comer uno o dos huevos al día, ahora ofrece un consejo práctico para distinguir entre huevos cocidos y crudos.
En su popular cuenta de Instagram, Ojeda demuestra un método sencillo pero efectivo: colocar el huevo sobre una superficie plana y hacerlo girar. Según explica, si el huevo gira de manera uniforme, está crudo. En cambio, si el huevo se levanta y se pone "de pie" al girar, significa que está cocido. "Es un truco muy práctico y fácil de realizar en casa", asegura el nutricionista en su vídeo.
Los seguidores de Ojeda han agradecido el consejo, aunque algunos han compartido experiencias divertidas y fallos. Un usuario comentó: "Intenté el truco y el huevo se me cayó al suelo, descubriendo que estaba crudo cuando se rompió." A pesar de estos pequeños accidentes, la técnica ha sido bien recibida y ha generado interés entre quienes buscan maneras prácticas de gestionar sus alimentos en la cocina.
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