Se anuncian los ganadores del concurso 'Pozuelo de Tapas' tras casi dos meses de espera

El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón finalmente ha dado a conocer a los ganadores de la última edición del concurso "Pozuelo de Tapas", celebrada en junio.

Tras casi dos meses de espera y con un notable descontento por parte de los participantes y vecinos, el anuncio se hizo público ayer miércoles. La tardanza en la comunicación de los resultados ha sido criticada por la falta de organización, motivación y dedicación mostrada por el consistorio.

Ganadores del concurso "Pozuelo de Tapas"

 A pesar de las críticas, el certamen ha reconocido a varios locales por su creatividad y sabor en las tapas presentadas. Los premiados de esta edición son:

• Primer lugar: Pozuelo más que tapas con su exquisita creación "Panipury de Umami de atún".
• Segundo lugar: Restaurante Filemon, que sorprendió con su "Bolum de Rape sobre Nido de Puerro frito acompañado de demiglas Filemón".
• Tercer lugar: La Roteña y su innovadora "falsa lasaña de matrimonio 2.0".

Además, se otorgaron premios especiales en diferentes categorías. En la categoría de restaurantes, el premio a la Mejor Tapa fue para Zurito, con su deliciosa propuesta "Brioche de Machete".

En la categoría de bar/cafetería, el reconocimiento se lo llevó el "Bocadito de pan sardo con tartar de atún", preparado por En copa de balón.

Un evento marcado por la polémica

La edición de este año, que se desarrolló del 14 al 23 de junio, prometía ser una celebración de la gastronomía local, donde los participantes ofrecieron una tapa concreta junto con una bebida a un precio de 4 euros.

Sin embargo, el retraso en el anuncio de los ganadores y la falta de información clara respecto a la documentación requerida generaron una ola de descontento entre los hosteleros y vecinos de Pozuelo.

El Ayuntamiento justificó la demora alegando que varios locales no habían presentado la documentación necesaria, lo que retrasó el proceso de evaluación y premiación.

No obstante, algunos participantes afectados han manifestado su sorpresa, ya que afirman que no se les informó sobre la necesidad de presentar dichos documentos cuando se inscribieron en el concurso.

Un futuro incierto para "Pozuelo de Tapas"

A pesar de las dificultades y controversias, el concurso "Pozuelo de Tapas" sigue siendo un evento esperado en la ciudad, que busca fomentar la participación de los vecinos y el reconocimiento de la gastronomía local.

Los premios en metálico, que oscilan entre los 500 y 1.500 euros, son un incentivo significativo para los establecimientos participantes, gracias a la colaboración del Ayuntamiento con Mahou.

La participación de los vecinos también ha sido clave en la valoración de las tapas, con la promesa de premios para los votantes, como cenas en restaurantes de la ciudad, una iniciativa para promover la participación comunitaria.

En definitiva, aunque este año el concurso haya dejado un sabor agridulce debido a la falta de organización, los vecinos y hosteleros de Pozuelo de Alarcón esperan que futuras ediciones de "Pozuelo de Tapas" retomen el entusiasmo y la calidad que caracterizan a este evento gastronómico.